真狩町にモカさんお気に入りのコンフィチュール(ジャム)の名店【トゥルモン】があるので、ちょっと寄ってみました。
トゥルモンとは?
真狩町と言えば、細川たかしさんの故郷と言えば全国の皆さんはピンと来ると思いますが、2008年の洞爺湖サミットでファーストレディー達のランチ会で利用されたレストランの【マッカリーナ】が有名です。
このトゥルモンのオーナーでもあるMASAKOさんは、
マッカリーナで4年働く
↓
ザ・ウィンザーホテル洞爺
↓
フランスのメゾンフェルベールでコンフィチュール(ジャム)の修業
と、いう経歴の持ち主で店舗では季節によって色んな種類のフルーツを使ったコンフィチュールが並びます。
今回MASAKOさんの経歴を調べていて、マッカリーナからウィンザーホテルまでは知っていましたが、その後のメゾンフェルベールで修業していたのを知らなくて驚きました!
↓以前ジャムを購入に訪問した時の記事
今回は、ずっと気になっていたカフェの方を利用してみました。
トゥルモンの場所は?
↑真狩高校のすぐ近くです。
近くに道の駅もあります。
お店の外観は?
↑お店の周りは、北海道らしい素晴らしい光景が広がっています。
店内の様子
↑こちらはテーブル席です。
窓の外は、さきほどの畑が広がっています。
店内は、とってもノンビリとした雰囲気です。
この日は平日のランチの時間を過ぎていたのにもかかわらず、テーブル席は満席になっていました。
やっぱり人気があるんですよね~♪
注文したものは?
↑旦那っちはアイスアメリカーノ
チーズケーキを二人でシェアしました(*´∀`)
ジャムを炭酸水で割ると、こんなに美味しいんだと気が付きました!!
この日は、この後マッカリーナに宿泊予定だったので、マッカリーナの朝食でトゥルモンのジャムが提供されるんです。
なので、この日はジャムは買いませんでした。
記事のTOPの方では、コンフィチュールコンフィチュール書いていましたが、トゥルモンのメニューにもジャムと書いてあったので、後半は分かりやすくジャムと書いていますw
トゥルモンの店舗情報とホームページ
店舗名 | トゥルモン(tout le monde) |
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住所 | 北海道虻田郡真狩村字光36-7 |
電話番号 | 0136-45-2726 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 色々サイトによって違いますが、Facebookでは火~木 不安な方はFacebookや店舗に確認してみてください |
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