札幌グルメ(洋食)

【ホフ(hofe)編】新型コロナ対応!緊急テイクアウト対応店

皆さん自粛頑張っていますか??

モカさん
モカさん
長い。。。長過ぎる。。耐えられないかも。。

2月末から自粛しているモカさんは、ちょっと心が折れかけている感じもありますが。。

旦那っち
旦那っち
でもチビっ子も公園に行きたいのに頑張っているんだから。。
モカさん
モカさん
そうだよね!チビっ子だって頑張っているんだもん。。もう少し頑張ってみる!!

みたいな会話をして夫婦で励ましあっています。。

皆さん。。もう少し頑張りましょう。。←お前もなっw

と言う事で、外食が出来ないので先週末もテイクアウトをしてみました!!

急遽テイクアウトを利用したお店が増えてきたので、今度まとめたページを作ってみようと思っています。

テイクアウト店をまとめたサイト

今は、色んなサイトで急遽テイクアウトをした店舗をまとめたサイトがあります。
↓食べログ

↓クラブミシュラン(ミシュラン掲載店のテイクアウト)

↓がんばれ飲食店!テイクアウト&デリバリー緊急対応店(北海道限定)

ホフ(hofe)の場所は?


↑地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分くらいです。

テイクアウトメニューは?

  • カスレ(鴨モモ肉のコンフィ、豚バラ肉プティ サレ)3,000円
  • シュークルート(豚バラ肉プティ サレ、豚舌プティ サレ、自家製ソーセージ)3,000円
  • 蝦夷鹿肉と鴨肉のラグーとじゃが芋ピュレのグラタン 2,000円
  • アジのリエット(パン付)500円
  • 仏産ホワイトアスパラと北寄貝、ウニのバ ーニャ和え 1,500円
  • 蝦夷鹿と黒豚のパテ・ド・カンパーニュ(キャロットラペ付き) ¥1500
  • 春にしんとじゃが芋のテリーヌ 1,500円
  • ヤリイカとカラスミ、春野菜の和え物 1,500円
  • ホタルイカのパスタソース(2人前) 1,200円
  • おまかせ前菜2種と主菜のセット 5,000円

全て税抜き価格です&その日によってメニューが変わります。

提供は、月~土曜日で【電話(14:00~)】【Facebook】【instagram】で注文を受け付けています。
当日予約は16時まで。
引き渡しは、16時からです。

モカさんは、instagramのメッセージで予約しました。

テイクアウトしました!!


↑我が家は、【エゾ鹿肉のパテドカンパーニュ】【カスレ】
【ホワイトアスパラと北寄貝、ウニのバーニャソース】【パルマンティエ】
ちゃんと手書きのメモも添えられています。


↑メインは、器ごとオーブンで温めました。
あとは、自分で【帆立と水菜のサラダ明太子ソース】を作ってみましたw
食後は、最近は薬だと思って食べている【ヨーグルト】をデザート代わりに

テイクアウトした感想は?

ずっとブックマークしていて中々訪問出来ていなかったホフですが、こんな形で初体験するとは思っていませんでした!!

見た目は派手さはありませんが、一つ一つ丁寧でテイクアウトという域を超えているような気がします。
これは出来た手を店舗で食してみたいです。

モカさん
モカさん
出来立ては、多分この100倍は美味しいんだろうな~。。

コロナが明けたら、絶対に店舗へ行きます!
あ。。。でも予約が取れないかもしれないっ。。

ホフ(hofe)の店舗情報とホームページ

店舗名ホフ(hofe)
住所北海道札幌市中央区南3条西6丁目10-3 長栄ビル2F
電話番号011-596-8818
営業時間18:00~1:00
定休日日曜日・第一月曜日

↓口コミ(食べログ)

↓公式HP

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