┠札幌・札幌近郊(洋食)

2019年から夫婦二人の生活になるモカ家。気軽に二人で食べに行けるビストロ的なレストランを開拓する事にしましたまずは。。ミシュラン北海道版のビグブルマンにも輝いている『クヴェルクル』に訪問してみました~結果、隠れ家ビストロという感じでお気に入りに(*´∀`) ↑
『クヴェルクル』の画像

ちょっと記事が前後しますが、2018年9月28日にオーベルジュ・ド・リル サッポロで開催された『北海道』の食材に特化したガラディナーに行きました。これはその前の月(8月)にあった株主優待フェアの時に案内があって、その場で席を予約していました。予定では、株主フェアの
『オーベルジュ・ド・リル サッポロ:GALA Hokkaido』の画像

オープンの記事を読んでから、ブックマークしていたレストランに行ってみました~。こちらのシェフは、『ひらまつ』や『ラ・ブリック』でシェフをしていて満を持して2017年に『日仏食堂 さらもじ』オープン。↑店内はとてもオシャレですが、それほど肩肘張る感じでもなく気軽
『日仏食堂 さらもじ』の画像

素敵なイタリアンレストランがオープンしたと聞いてGWに行ってみました。店名に1982と付いていますが、オープンは去年の11月です。↑お店の外観場所はパールモンドールという有名なケーキ屋さんの向かいにあります。店内は、まだ簡素な感じで壁面とかに絵とか飾るともっとイ
『DAL1982』の画像

何となくお肉が食べたかった4月初旬wオーナーシェフが元カラマードサッポロのシェフをされていたと小耳に挟んで(笑)、『これは美味しいお肉が食べれるのでは』と張り切って予約して行ってきました~↑お店の場所は、前にモントレグイユが入っていた場所です。↑店内は、前
『ヴァンセット ケイに行ってみた』の画像

前からブックマークしていたクネルさんに、ようやく訪問出来ました~。この近辺は狸小路があって、すぐそこにモカさん一押しの飲食店が入店している太陽ビルがありますw↑店内の様子ミシュランで星を獲得したレストランなのに、とってもカジュアルで気軽に食べに行ける雰囲
『クネル』の画像

モカさんの誕生日に息子君が予定を入れたので、結婚して初めて二人っきりの誕生会でした(;´・ω・)←なんか淋しいやら淋しくないやら複雑な気持ちw↑場所はKT3条ビル1階にあります。こちらのシェフは、元ル・ヴァンテールのシェフで独立したと聞いていたのでずっと行きたかっ
『お誕生日はTATEOKA TAKESHI』の画像

↑タイトルの(5)は、レポート5回目と言う意味ですw2017年7月から長期のオヤスミに入っていたサヴールですが、2017年10月13日にリニューアルオープンしていました。ですが、営業時間が木~日のディナータイムのみになってしまったので、中々行けずに年を越してしまったモ
『2018年1軒目はサヴール(5)』の画像

久しぶりにmeli meloへ行って来ました前回の記事は→ココ前回はディナーだったので、今回はランチにお邪魔しました。ディナー→ランチの流れは、モカさん的に珍しいパターンです。前回は、シェフが修行中でマダムの料理を夫婦で堪能したので、今度は佐藤シェフと言う事で楽し
『meli meloでランチ』の画像

去年まで東区にあったフレンチレストランです。今年の4月に中央区に移転してくれました(笑)東区と聞くと帰りのタクシーの事を考えると、どうしても敬遠してしまうので。。こんなに楽しみにしていたのに、カメラを忘れたモカさん。。。_| ̄|○・・・あ~あ。。最近、結構な頻度
『ル・プルコア・パ...』の画像

ホテル記事が続く予定でしたが、食べ歩き記事を1つ挟みますSAGRAが余市へ移転してしまって淋しい思いをしていましたが、その店舗をSAGRAに勤めていた方々が引き継いでSemina(セミーナ)と言う新店舗をオープンさせています(*´∀`)(SAGRAは、余市SAGRAとして10月に余市でオ
『Seminaでランチ』の画像

訳あってIWBろまね等、こちらの系列店に毎年8月に食事に行くのが恒例となっているモカ家。去年は天婦羅屋さんの方にお邪魔しましたが、今年はIWBろまねに久しぶりに行く事に今回は、デクヴェルトコースです↑『ろまね』の小さな一皿これは手で食べます((´∀`*))キャビアの塩
『我が家の夏と言えば『IWBろまね』』の画像

今回のランチは、ミシュランに掲載されたからと言って、急に予約が取れなくなる訳ではないと言う事にようやく気が付いて、それほど慌てて予約しませんでしたwまぁ。。モカさんも学習出来たって事です(`・∀・´)エッヘン←ここのレストランは、数年前からブックマークしていて
『lienでランチ(*´∀`)』の画像

ミシュラン北海道2017が発売されてしまって、早く予約しないと満席で訪問出来ないと慌てて予約する慌ててシリーズw第?弾です(自分でも何回目か分からない。。)そんなに慌てて予約したのにもかかわらず。。。ウッカリが定番なモカさんは、この日もウッカリしてカメラを忘
『慌てて?!バンケットでランチ♪』の画像

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