モカさんは、やっぱり蝦夷前寿司が好きなんだな~。。。

 

と改めて実感したお店です寿司

(蝦夷前とは、ザックリ言うと新鮮なネタを生で握る生寿司の事)

光り物がアレルギーなので、当たり前と言ったら当たり前ですね苦笑

 

地下鉄バスセンター駅に近いお寿司屋さん。

前から美味しいと聞いていたので、お昼にカウンターを予約して行ってみました笑・

 

メニューは、おまかせ12貫で3500円と16貫で5000円。

女性が一緒の時は、きっと12貫をオススメされるんじゃないかと思います。

(モカさんは、12貫でもお腹パンパンになりました笑・

 

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↑お店のエントランスが2ヶ所あるようです。

こちらは駐車場側。

 

店内は、

子供の頃に父の実家に帰省した時に親戚で行ったお寿司屋さん

と言う感じで、とっても懐かしい雰囲気&匂いがします寂笑

 

先客が3組。

多分本州からの観光客の方々なんじゃないかと。。

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↑ネタケースは、こんな感じです。

 

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↑お通し

 

↓ネタのメモをしないでひたすら食べていたので画像だけ

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↑ウニで終わり

 

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↑旦那っちだけ追加で鮑

 

いや~。。美味しかったです。

これ。。立地も関係していると思いますが、札幌の他の有名店で食べると2倍以上取られる気がする。。

 

お寿司と天婦羅は、出されるや否や食べるタイプなので(いっその事、手渡しでも良いくらいw)テンポ良く握ってもらえて1時間も店内にいなかったと思います。

 

ネタが新鮮ってモカさんが分かるのは、最近マグロを食べる時にほんの少しでも鮮度が落ちていると飲み込めなくなります。。。

どんな有名店でも一緒で、気持ちが悪くなってトイレに立ってゴメンナサイしていますなく

 

だから最近は、お寿司が食べられなくなったのかと不安になっていたのですが、鮮度が原因だと去年気が付きましたきらきら

あと熟成寿司のお店もキチンと処理しているかどうかで、食べれるかどうかが決まりますガーン

 

毎回ビクビクしながら食しているお寿司ですが、せっかく北海道に住んでいるので、蝦夷前寿司の食べ比べをしたいなと思ってるモカさんです寿司

 

ハート店名・・・金寿司

ハートHP・・・食べログ

 

↓場所はココ↓お店の詳細は食べログで確認して下さいきらきら